CANTINE CECERE
di Domenico Cecere
Vini di qualità dal 1968
Cantine Cecere è una realtà vinicola situata a pochi chilometri da Giugliano in Campania. La Tenuta, di proprietà della Famiglia Cecere, è il risultato finale di un progetto nato negli anni ‘60.
Attualmente il progetto produttivo è condotto da Domenico che, insieme al padre Antonio, ha unito passione e tecnologia al fine di raggiungere il miglior risultato qualitativo. Il frutto di questo processo è un prodotto che racchiude la sua essenza nel sapore e nella genuinità.
L’azienda produce un’ampia gamma di vini eleganti dotati di grande personalità e tipicità, che soddisfano il gusto moderno degli appassionati clienti che frequentano abitualmente la cantina.
Colore rubino intenso con spiccati riflessi granati. Profumo ampio e complesso, decisamente etereo con numerosi sentori speziati. Sensazioni spiccate di caramello, caffè, tabacco e cannella con leggeri accenni di vaniglia. Sapore avvolgente, secco, caldo, di ampia struttura e lunga persistenza. Vino con decisa personalità, si abbina ad una piacevole meditazione.
Colore rosso rubino, al naso profumato e fine. Caratteristici sono i profumi di viola, di marasca, di chiodi di garofano. Gusto strutturato, tannico, sapido ed equilibrato. Vino di grande invecchiamento, accompagna piatti dotati di buon spessore aromatico. In particolare consigliato per i primi piatti al sugo di carne selvaggina, carni rosse, arrosto, formaggi a lunga stagionatura.
I vini proposti sono tutti contraddistinti da un’anima legata al territorio di provenienza.
Cantine Cecere ha visto, negli anni, dopo l’evoluzione voluta quando la proprietà è passata al giovane Domenico Cecere, una crescita esponenziale nell’offerta dei suoi prodotti.
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